Notre histoire

1952 : Création de la distillerie d’Arzens

Implantée sur les locaux actuels de la cave des Vignobles de Vendéole

Septembre 1983 : La distillerie est opérationnelle sur le site actuel

1985 : Première élaboration de boissons sans alcool grâce à la désalcoolisation de vin

1990 : Première extraction de pigments rouges sur le marc de raisin

1995 : Première extraction de polyphénols sur les piquettes de marc de raisin

1998 : Mise en place de l’atelier d’extraction du tartrate de calcium

2000 : Construction de la station d’épuration par traitement à boues activées

2015 : Création d’un bassin végétalisé en réponse aux normes de rejet au milieu naturel : filtration naturelle tertiaire

2016 : Début de l’atelier épépinage : triage du marc de raisin pour valorisation du pépin

2018 : Mise en place d’une nouvelle colonne de désalcoolisation pour les vins, la spinning cone colomn.

2020 – Aujourd’hui : Investissements dans les économies d’énergies

Modernisation de la chaufferie et des tours de refroidissement

Certification ISO 50001 : Management de l’Energie

Installation d’un champs de panneaux photovoltaïques

Réflexion sur la mise en place d’une chaudière biomasse

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